2018年8月28日 / 最終更新日 : 2018年8月31日 種山千邦 ワイン モンサンミッシェル産ムール貝 ワイン会 8月18日に我が家で毎年恒例のモンサンミッシェル産ムール貝をいただくワイン会を開いた。フランスのノルマンデイ地方のAOC（原産地呼称）認定のムール貝で毎年7月の中旬に解禁される。地中海のムール貝と違って小粒で色が濃く濃厚 […]
2018年8月5日 / 最終更新日 : 2018年8月5日 種山千邦 ワイン カリフォルニアカルトワイン鑑賞会 カリフォルニア カルトワイン鑑賞会を 平成30年7月15日（日曜日）午後６時より松本市のエスパース ソシアル ル サロンで行った。 鑑賞ワイン： Chardonnay Napa Valley Kongsgaard 201 […]
2018年7月6日 / 最終更新日 : 2018年7月6日 種山千邦 ワイン GAJA垂直ヴィンテージワイン鑑賞会 4月29日（日曜日）午後６時より松本市のルサロンでGajaの垂直ワイン会。Gaia & Rey 2008.1987 Gaja Barbaresco 2007.1996.1988,1974,1964を楽しんだ。 G […]
